В наши дни, когда большинство продуктов переполнено холестерином, его снижение в организме является задачей для многих.

Но как это сделать правильно? Ответ на интересующий миллионы людей вопрос дал профессор пищевых наук Университета Иллинойса Ур Шампейн.

Проведя ряд исследований, специалист выяснил, что одним из самых эффективных способов снижения уровня холестерина является употребление в пищу соевых бобов.

Переваренные пептиды соевых бобов смогли снизить накопление липидов на 50-70%, что очень важно. По словам врачей, это сравнимо со статином, который снизил его на 60%.