Кто же не любит традиционный украинский наваристый борщ. Это блюдо обрело популярность далеко за пределами своей родины и сейчас его регулярно готовят по всему миру.

Как известно, сколько хозяек — столько и рецептов борща. Впрочем, существует один универсальный совет, который точно сделать данное блюдо идеальным.

Речь идет об использовании сливочного масла. В это сложно поверить, но именно этот ингредиент способен сделать борщ нежным и сытным, а также помочь всем составным частям блюда «подружиться».

Добавлять масло в борщ следует на финальном этапе приготовления. Для полноценного эффекта будет достаточно примерно 80 грамм на всю кастрюлю.