Наше здоровье во многом зависит от того, что мы едим. Следовательно, понимая, какие продукты вредны для нашего организма можно оградить себя от множества заболеваний. В частности, это касается рака.
Недавно ученые установили, что пальмитиновая кислота, содержащаяся во многих продуктах, которые мы едим ежедневно, провоцирует развитие онкологических заболеваний.
Более того, изменяя функции генов, она ускоряет метастазирование — распространение раковых клеток непосредственно от очага заболевания в другие части нашего тела.
Данное органическое соединение содержится в шоколадных изделиях, печенье, пирожных, маргарине и не только. Также пальмитиновая кислота встречается в средствах гигиены — мыле, шампунях и других косметических изделиях.