Яичница является одним из самых популярных блюд во всем мире, сочетая в себе множество преимуществ, начиная от сытности и заканчивая скоростью готовки, которая измеряется минутами.

При этом большинство из нас совершают громадную ошибку, жаря яйца на подсолнечном масле.

Как объясняют опытные повара, так приготовить по-настоящему вкусное блюдо у вас не получится никогда, и это не говоря о вреде, который наносится нашему организму от употребления пищи, термически обработанной на подсолнечном масле.

Вместо него кулинары со стажем рекомендуют использовать сливочное масло, ведь в таком случае яйца раскроют свой удивительный аромат и вкус.

Допускается также приготовление яиц на сале, но в таком случае следует быть готовым, что блюдо получится достаточно жирным.