В Казахстане вновь обсудили вопрос стоимости картофеля — одного из самых востребованных продуктов на внутреннем рынке. Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров пояснил, почему в прошлом году цены заметно выросли, и рассказал, чего ожидать в этом сезоне.
По словам Сапарова, прошлогоднее подорожание было связано с высоким экспортным спросом — за рубеж отправили более 600 тысяч тонн картофеля. Чтобы стабилизировать ситуацию, правительство ограничило вывоз продукции и сосредоточилось на обеспечении внутреннего рынка.
В этом году, отметил министр, посевные площади под картофель были увеличены, что позволило собрать дополнительно около 2,9 миллиона тонн урожая. Сейчас цена у фермеров колеблется в пределах 110–120 тенге за килограмм, а в магазинах — около 180 тенге. Сапаров подчеркнул, что акиматы должны активно закупать овощи в стабилизационные фонды, чтобы удерживать стоимость на стабильном уровне.
Он также добавил, что в этом сезоне урожай оказался хорошим, поэтому значительного роста цен ожидать не стоит. Как ранее отмечал вице-премьер Серик Жумангарин, прошлый год был неурожайным, однако в этом ситуация складывается гораздо благоприятнее.