Иногда случается так, что нужно готовить ужин, но все привычные блюда уже приелись. В таких ситуациях на помощь приходят подобные рецепты.

Для приготовления ароматных и необычных котлеток, нужно в первую очередь измельчить 500 гр капусты и 2 луковицы. Нарезанные овощи отправляем в большую емкость и добавляем к ним 600 г фарша, 50 г натертого сыра, яйцо, солим и перчим.

Все компоненты следует хорошенько перемешать до состояния однородной массы, после чего смело можно формировать котлетки. Пока на сковородке разогревается масло, котлеты рекомендуется обвалять в панировочных сухарях.

Далее дело за малым – отправить котлеты на огонь и обжарить их с двух сторон до золотистой корочки под крышкой.