Фаршированные яйца и томаты стали уже привычными закусками. Тем не менее гостей удивить хочется всегда и эти продукты могут стать основой для свежих идей.

Для приготовления вкусной закуски понадобится 100 грамм крабовых палочек, 100 грамм твердого или плавленного сыра, три крупных яйца, большой огурец, немного икры, майонез и горчица.

Сначала готовим начинку. Мелко нарезаем крабовые палочки и заранее отваренные яйца, натираем на мелкой терке сыр. Все составляющие смешиваем, заправляем соусами.

Далее нарезаем огурец вдоль тонкими пластинами и в каждую заворачиваем чайную ложку начинки. Сверху украшаем рулетики икрой. Блюдо готово к подаче.