Ни для кого не секрет, что рыба должна присутствовать в рационе любого человека, но регулярно употреблять дары моря в пищу могут далеко не все. На самом деле есть множество бюджетных видов рыбы, доступных в любом магазине.
Речь идёт, в первую очередь, о минтае, имеющим множество хороших свойств.
Во-первых, минтай может снижать риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы благодаря содержанию витаминов b6, b12, селена и ниацина.
Также с помощью минтая можно облегчить контроль массы тела благодаря высокому содержанию омега-3.
Помимо всего прочего, эта рыба – прекрасный регулятор гормональных, эмоциональных и неврологических реакций.
Включить в свой рацион минтай стоит как минимум по этим трём причинам.