Все привыкли считать бублики дополнением к чаю. Но этот продукт прекрасно подходит и для приготовления соленых блюд.

Чтобы приготовить вкусные беляши, понадобится пачка бубликов, любимый фарш, лук, картофель, зелень, сыр и специи по вкусу.

Заранее нужно замочить бублики в воде или молоке. Пока они размокают, готовим из отварного картофеля пюре, а фарш отдельно обжариваем с луком и специями.

Выкладываем бублики на противень, половину из них начиняем пюре, вторую – фаршем. Далее все посыпаем натертым твердым сыром. 

Запекаются беляши из бубликов 15 минут при температуре 180 градусов.