Иногда на кухне сковородка из нержавеющей стали становится настоящим испытанием для нервной системы. Во время готовки продукты прилипают, пригорают или разваливаются. Избежать этого поможет несколько секретов.

При приготовлении лучше не использовать максимальные температуры. Лучше будет снизить огонь до среднего, таким образом можно избежать пригорания продуктов.

Также ни в коем случае нельзя выкладывать продукты на сковороду, если она недостаточно разогрелась. Хорошо разогретым должно быть и масло в ней.

Стоит минимизировать переворачивание и перемешивание еды. Лучше дождаться появления золотистой корочки, которая убережет продукт от разваливания.