Свекла – по-настоящему удивительный продукт, ведь при очень маленькой стоимости она позволяет готовить настоящие шедевры кулинарии. Но перед приготовлением этот овощ требует подготовки. В основном свеклу варят, но это занимает очень много времени, а большая часть вкуса уходит в воду. Поэтому есть более удачный способ подготовки корнеплода – запекание.

Для правильного запекания свеклы понадобится соль, оливковое масло, сахар и фольга. 

Сам способ запекания прост до безобразия. На фольгу нужно налить немного масла, а затем насыпать щепотку соли и столько же сахара. Далее на масло необходимо положить свеклу и наверх добавить те же масло и специи. Фольгу далее сворачиваем и отправляем в духовку. Готовность овоща проверяется зубочисткой – когда та легко протыкает продукт, значит от готов.