Все мы ежедневно пользуемся чайниками для приготовления различных согревающих напитков и далеко не всегда емкость для кипячения воды опустошается до дна.
Часто случается, что вода в чайнике кипятится по несколько раз, чего, на самом деле, допускать не желательно.
Все дело в том, что кипячение приводит к испарению кислорода, что «убивает» воду на молекулярном уровне.
Это приводит к тому, что живительная влага теряет свой вкус, но это не самое страшное.
С каждым кипячением концентрация солей в воде растет на фоне уменьшения объема жидкости, а это не хорошо для нашего организма
Кроме того, не следует забывать, что кипячение хлорированой воды приводит к тому, что хлор вступает в реакцию с органическими веществами и приводит к образованию канцерогенов.