Многие с детства знают – кефир полезен для здоровья и ежедневное употребление этого напитка поможет избежать многих заболеваний. Так как кисломолочные бактерии делают полезную работу и помогают нашему здоровью.

Оказывается, что этот продукт не так уж и безобиден, как кажется.

В своем интервью врач-диетолог Светлана Соломеина рассказала, для кого кефир может стать опасным продуктом.

В первую очередь это касается людей с повышенной кислотностью желудка, панкреатитом и язвенной болезнью. Также доктор Соломеина не рекомендует пить этот напиток при вздутии живота и диареи.

Противопоказания имеют и дети младше 8-9 месяцев из-за плохого усвоения. Так, например, детей со слабым кишечником от свежего кефира может слабить, а от вчерашнего – задержаться стул.

И напоследок, диетолог заверила, что увлекаться кефирными диетами тоже вредно. Похудеть это не помогает так как «продукты с низким гликемическим индексом могут резко повышать инсулиновый индекс», а это совершенно не способствует сжиганию жира, лишь делает результат противоположный ожидаемому. И самое главное – кефир станет опасным продуктом для всех, если он не годен к употреблению. Поэтому очень важно смотреть на дату изготовления и хранения продукта.